やさしい酸味にホッとするあったかいおかず〜鶏肉と水菜の梅蒸し煮。レシピあり

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おいしそう！

今夜は、鍋か、おでんか！と、いうくらいの寒さ。自宅で仕事なので、簡単お昼ごはんに、あったか〜い蒸しもののおかずを作ってみました。フライパンに入れて、フタして、蒸し煮にするだけなので、 10分で出来あがり〜。さっぱりと食べたかったので、少し酸味のある薄味の出汁で、蒸し煮にした鶏肉は、梅肉で、さわやか〜に。鶏肉と水菜の梅蒸し煮。梅肉ののせかた、もっと美味しそうに......