夏はゴーヤで元気!簡単10分おつまみおかず〜ゴーヤとツナのサラダ。 レシピあり

夏はゴーヤで元気!簡単10分おつまみおかず〜ゴーヤとツナのサラダ。
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    おいしそう!

「ぐんまクッキングアンバサダー」 7月の食材の、ニガウリ(ゴーヤ)を、 送っていただきました〜。 ビタミンCが豊富で、 レモンの3/4 , たくさん食べられるので、 疲労回復に最適。 そして、、 あの、独特の苦みは、 モモルデシン。 胃液の分泌を促して、 食欲増進! 夏バテ防止にピッタリの野菜。 最初はちょっと苦手でも、 程よい苦みは、 食べているとクセになり、 止まらなくなって、 気がつけば、......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。