ゴーヤが甘い〜んです!ゴーヤとコーンのほろ苦スイートサラダ。 レシピあり

ゴーヤが甘い〜んです!ゴーヤとコーンのほろ苦スイートサラダ。
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    おいしそう!

夏の野菜といえば、、 ゴーーヤ!!! のサラダにハマり中。 ほろ苦いゴーヤと、 甘いコーンを合わせたら 美味しそう〜っと、 やってみました。 作りたては、 ゴーヤのほろ苦さが、 いい感じで、 予想通りの スッキリとした 夏らしいサラダに、、。 で、、。 1 日置いてみたら、 味が馴染んで、、 ゴーヤが甘い?というか、 やさしい甘みの後から、 ほんのり苦みがやってくる。 これ、ゴーヤ? と、びっく......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。