レシピブログ
明日は土用丑の日。 週末は忙しいので、、 ちょっと早めに、鰻メニューに。 夏らしく、 ゴーヤと合わせてみたら、 コレ、正解!!! ゴーヤのほろ苦さと、 香ばしい鰻の蒲焼きは いい感じ〜です。 卵とゴーヤで、 ボリュームアップして、 1尾で2人分に。 うな玉ゴーヤ丼と もう一品のおつまみは、 ゴーヤのうざく。 2人分を一度に作ったので、どーんと大きく。 丼にするときは、取り分けてご飯にのせていただ......
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