涼味!猛暑にホッとする簡単作り置き〜冬瓜とトマトのひんやり〜。 レシピあり

涼味!猛暑にホッとする簡単作り置き〜冬瓜とトマトのひんやり〜。
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    おいしそう!

今日も、、、 暑かった。 そんなときは、 最初のひとくちで、 涼しくなる おつまみおかず。 濃いめのお出汁に、 ほんの少し、薄口醤油と、 生姜で爽やかに。 サッと煮て、 あとは、 冷やしておくだけで、 簡単〜! 冬瓜とトマトの ひんやり〜。 暑過ぎて、食欲のないときでも、 最初のひとくちで、ひんやり〜すると、 他のおかずやゴハンとかも、食べられそう、、なんです。 冬瓜の出汁煮 3〜4人分 冬瓜 ......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。