ふっくらで肉厚の生しいたけ「飛騨・美濃やまっこ」とカブのとろみ煮。レシピあり

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おいしそう！

ふっくら〜と肉厚で、ボリューム感がある、岐阜県産菌床しいたけ「飛騨・美濃やまっこ」が、我が家にやってきました〜。やまっこが主役の煮物を作ってみたくて、やさしい味のカブと合わせてみました。飛騨・美濃やまっことカブのとろみ煮。旨みのある『飛騨・美濃やまっこ」とカブを、白だしでサッと煮て、ぷるんとした食感が引き立つように、ちょっととろみをつけて、、、。やさしい味でヘルシー......