レシピブログ
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いつもの料理が、 お酒のチカラで、 ぐ〜んと美味しくなる。 タカラ本みりん! 素材のうまみを閉じ込めて、 味の染み込みが良くなって、 上品な甘みにしてくれます。 煮くずれを防いでくれて、 出来上がりには美味しそう〜な、 てりとつやを出す。 卵焼きに本みりんを加えると、 ふっくら、ふんわり〜と やわらかく焼けるなら、 フレンチトーストにも 使ってみよう〜。 やってみました〜! 本みりんでふっくら〜......
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