冷やしても美味しい〜しめじとレタスのさっぱり煮浸し。レシピあり

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おいしそう！

夏が戻ってきたみたいに、暑い、、、。あると嬉しいのが、ひんやりとした、おつまみおかず。レタスが高いっ！けど、暑いと食べたくなるので、ちょっとだけ安かった日に、買ってきました。全部ちゃんと使わなきゃ！で、生で食べるには硬い、外側の葉っぱを、煮浸しにして、ひんやりおつまみに。量が少なかったので、しめじをメインにして、鰹だしの麺つゆで......