やさしい味でたっぷり食べられる〜ブロッコリーと根菜達の和風ミルクスープ。 レシピあり

やさしい味でたっぷり食べられる〜ブロッコリーと根菜達の和風ミルクスープ。
  1. 4
    おいしそう!

ぐんまクッキングアンバサダーを、 させていただいています。 秋から冬の 11月の野菜に美味しいのが、 ブロッコリー!!! 蕾がかたくしまっていて、 茎の部分もやわらかくて、 甘みがあるので、 サッとゆでて、 そのままでも美味しいけど、 スープやクリームシチューにも よく合うので、、、。 アレンジして、 和風味の スープにしてみました。 ブロッコリーと根菜達の 和風ミルクスープ。 食感の違う根菜達......

akkiさん

akkiさん

野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。