まろやか〜で彩りキレイ！ブロッコリーの玉子サラダ。レシピあり

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おいしそう！

ぐんまクッキングアンバサダーを、させていただいています。秋から冬、 11月に美味しいのが、ブロッコリー！！！蕾が、キュッとしまっていて、茎の部分もやわらかいので、サッとゆでて、そのままでも美味しい〜！ゆで卵を、具沢山のソース風にして、サッと和えて、ブロッコリーの玉子サラダ。ゆで卵がブロッコリーの緑を引き立てて、明るい色のサラダに。マスタードをきかせて、パンにもご飯にも......