舞茸に長ネギで旨みたっぷり〜ふんわり卵のヘルシーきのこ丼。 レシピあり

舞茸に長ネギで旨みたっぷり〜ふんわり卵のヘルシーきのこ丼。
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    おいしそう！
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パパッと 手軽に出来る、 丼物。 舞茸と 甘いネギで、 ヘルシーな、 玉子丼。 舞茸と長ネギで、 旨みたっぷり〜！！！ ふんわり卵の ヘルシーきのこ丼。 ごま油で炒めて、 甘いネギに、 旨みと香りの舞茸。 卵液は一気に流し入れて、 サッと混ぜたら、 スグに、火を止めて、 ふんわり〜と、 仕上げます。 1人分 舞茸　　　　１／2パック（50g） 塩　　　　　少々 長ネギ　　　1／2本 ごま油　　　......

akkiさん

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野菜ソムリエプロ、アスリートフードマイスター3級、調理師。