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おいしそう！

７月１２日の晩ご飯。献立内容めかぶもやし麻婆生姜醤油ツナじゃが＜めかぶもやし麻婆＞麻婆春雨の春雨を、もやしとめかぶで見立ててみました。めかぶをフォークで細く裂いて、食べやすい大きさに切ります。フライパンに生姜、おろしニンニクを炒め、香りが立ってきたらネギみじん切りと挽肉、豆板醤少々でパラパラになるまで炒めます。炒まったら、酒、醤油、鶏ガラスープ、お水少々を足して、めかぶと......

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: kichiさん

日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、どうぞよろしくお願いします(^0^)/