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おいしそう！

１１月９日の晩ご飯。記憶が薄れているので、現代に近づくまで飛ばし飛ばしで行きます＜高野豆腐の唐揚げ＞我が家で良く作る一品、また登場。戻して薄味のお出汁で煮含めた高野豆腐、水気を軽く絞って手でちぎり、唐揚げ粉をまぶして揚げ焼きに。簡単です。お出汁を鶏だしにすると、さらに鶏の唐揚げ風になります。＜坊ちゃん南瓜の肉詰め＞本当はハロウィンに出したかった献立。ここでも遅れ遅れでやっ......

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: kichiさん

日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、どうぞよろしくお願いします(^0^)/