かつぶしふりかけ レシピあり

かつぶしふりかけ
  1. おいしそう！

過去記事で、ごはんのお供第２弾！ ふりかけです 長野でよく行く美味しいおそば屋さんがあるんだけど、 そこへ行くと、そばつゆを作るのに使った鰹節の出し殻もらえるんです。 もらったのがこれ。ビニール袋にいっぱい！ このままでもおいしそうでしょ？ すごく肉厚な鰹節。 でも出汁は出きっているので、あまり味はしません。 ええ、もちろん食べてみましたよ なので、まずはミルサーで粉砕 おがくずみたい......

kichiさん

kichiさん

日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。 基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。 短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。 お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、 どうぞよろしくお願いします(^0^)/