夏野菜祭り報告　その２レシピあり

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おいしそう！

今年、旦那さんが畑でチャレンジした野菜の一つ、大根。なかなか難しいらしく、こんな感じに～葉っぱだらけ～肝心の大根は、ごぼうの様な姿に。。。葉っぱと侮るなかれ。大根は、根っこの部分より葉の方が実は栄養があったりするんですよね。全部食べきってやろうと奮闘とりあえずは根っこの部分、ぬか漬けにしてみた。もちろん、なすときゅうりも自家製そして大根は。。。辛ーーい！！！夏大根っ......

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: kichiさん

日々の晩ご飯レシピを中心に書いてます。基本はお野菜メインですが、最近はこだわりすぎず、お肉やお魚を使った料理、お菓子作りもしています。短気でめんどくさがりなのでキッチリしたレシピはないけど、日々の献立のヒントにしてもらえれば嬉しいです。お料理以外では、食べ歩きのお散歩や、ドライブ旅行、その他気になる事もアップしていますので、どうぞよろしくお願いします(^0^)/