レシピブログ
今日は、夫婦ともども大好物の、"シュークリーム"を作りました。 特に、私は、シュークリームが、大、大、大好きで、 なかなかにこだわりがあります。 まず、シュー生地は、日本風?の必要以上にふわふわのやわらかい生地はノー! (クリームを入れるとベチョっとして、せっかくのシュー生地が台無しになってしまうから。涙) なので、どちらかといえば、フランス風?のさくっとした香ばしい生地が好きです。 また、中身......
生クリームたっぷりシュ...
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シュークリーム
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