レシピブログ
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中華あんかけのお昼ごはん。 なんてことはないんですが、最近は カメラ持たずに外で食べることが多かったので 思いついたように、撮ってみました。 近所の野菜だけでさっぱり。 味付けは塩麹だけ。 まさに万能調味料ですわ。 もう切れちゃったので、また塩麹作らなきゃ~。 毎日のお味噌汁。 今回はとーってもおいしい、鳴門のワカメ。 鳴門は関西に住んでいた時は定番でしたが、 こっちに来てあまり見かけていませ......
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