安くて美味しい♪高野豆腐の卵とじ　＆　忘れてた・・・レシピあり

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おいしそう！

お正月も終わり平常モードになって、財布の紐を締めるべく節約メニュー。高野豆腐は安くて満腹になり、お肉代わりに使えるので便利です。今日は残り野菜と一緒に、卵でとじました。安くて美味しい♪高野豆腐の卵とじ３人分高野豆腐２枚ぬるま湯で戻して水けを切り、サイコロ状に切っておく人参２分の１本短冊切りキャベツ３枚くらい食べやすい大きさに切る ......