カスピ海ヨーグルトのポテトサラダ

カスピ海ヨーグルトのポテトサラダ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

あっさりしたカスピ海ヨーグルトのポテトサラダです。
マヨネーズ不使用でカロリーダウン！

★材料

(2人分)

  • メークイン

    中2個

  • カスピ海ヨーグルト

    大さじ1.5

  • 粒マスタード

    小さじ1.5

  • トマトケチャップ

    小さじ1/2

  • 塩、こしょう

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    メークインを洗い、皮をむいて一口大に切り水に5分さらす。

  2. 2.

    ルクエスチームケースに切ったメークインとお水を少し入れて、900Wのレンジで3分温める。

  3. 3.

    カスピ海ヨーグルトと粒マスタード、ケチャップを混ぜて、温めたメークインにかけて、メークインをつぶす。

  4. 4.

    最後に塩、こしょうで味を調えて出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

隠し味にほんのちょっと入れるケチャップがポイントです。