レシピブログ
なぜ恐怖かと言いますと 『普通じゃなくあまりにも辛すぎて何も知らずに食べると、次に食べるのが怖くなって躊躇するほど辛い・・・』んです(^_^;) 説明しますと この茄子の辛子漬けは、いつの時代から作られてるかわからないけど うちに代々伝わる伝統の辛子漬けなんです。 ちなみに、うちのご先祖様がこの地に住んだのが、天和3年といいますから 西暦にして1683年。 今から328年前です。 辛子自体は14......
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" 茄子の甘露煮 "
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