レシピブログ
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こないだ江戸の町を見に行った時に、近くにあった『洋食のスエヒロ』でビフカツを食べました。 そのビフカツとデミグラスソースが絶品でしたので うちで再現してみました。 こんなんです。 材料 6人分 牛肉もも肉(ブロック) 600g 塩 少々 こしょう 少々 ガーリックパウダー 少々 小麦粉 1/2カップ 卵 1個 パン粉 1カップ 油 適量 作り方......
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