ニギスの一夜干しの唐揚げレシピあり

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おいしそう！

美味しそうなニギス(似鱚)の一夜干しがあったので、唐揚げにしてみましたニギスは地方によっては、沖うるめ、沖キス、トンコロと呼ばれています。磯釣りに行ったら、餌取りで『トンゴロウイワシ』と呼ばれているのは、ニギスの子供ですスーパーでは、12尾入りくらいで売ってたりしますので、余ったら冷蔵庫保管で5日くらいは持ちそうです。余ったら、別の日に塩焼きでもしてください。こんな感じです材料 ......