おせちにえびの旨煮レシピあり

0

おいしそう！

おせちで今まではえびは焼いていたけど、今年は旨煮にしました今年初めて海老を煮てみたわりには、とても良い味に仕上がりましたよ材料 4～6人分えび 10尾うすくち醤油大さじ2 みりん大さじ2 酒 1/4カップさとう小さじ2 塩ひとつまみ本だし小さじ1 水 1と1/2カップ作り方 ①えびは背ワタをつまようじで取って、背中を曲げてつまようじで刺します。 ②鍋に海老......