レシピブログ
母がまだ若い頃 僕の手をひいて 田舎のばーちゃんちへ行ったらいつもばーちゃんが煮てくれてました かぼちゃの甘辛煮と言えばいなかのばーちゃんが煮たホクホクで甘ーいかぼちゃの煮物を思い出します 今はもういませんが、舌が味を覚えているうちに田舎のばーちゃんの味を思い出して再現してみました 材料(3~4人分) かぼちゃ 400g(中1/2個) 水 約8分目 ・さとう ......
ストウブでかぼちゃの煮...
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