レシピブログ
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@takatacooking さんの「ポテトフライ外カリッ中もちっができたよ」を参考にさせてもらいました。 マッシュポテトにもち粉を入れて揚げるとカリカリもちもちの食感になります。 おかずにもおやつにもおつまみにものり塩風味の揚げたてを食べてみてください 。 【材料】 じゃがいも(正味) 350g 片栗粉 大さじ3 もち粉 大さじ1 塩 小さじ1/2 サラダ油 青......
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