コロッケ、ひじきの煮物、きゅうりの梅肉和えとお味噌汁（Croquettes, Boiled and Seasoned Hijiki Seaweed, Cucumber with Pickled Plums, and Miso Soup） レシピあり

コロッケ、ひじきの煮物、きゅうりの梅肉和えとお味噌汁（Croquettes, Boiled and Seasoned Hijiki Seaweed, Cucumber with Pickled Plums, and Miso Soup）
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    おいしそう！

今日の夜は予定通りコロッケにました。本当は揚げたてが一番なのでしょうが、僕は家で揚げ物をするのが大嫌いなのです。油が飛ぶのも嫌ですし、揚げ物をした後の残り油も嫌いですし、それに揚げ物をした後のフライパンを洗うのも嫌い。でもやっぱり揚げ物を食べたい時もありますし、チャレンジしてみたいくつかの「揚げないコロッケ」的なレシピはやっぱり何か足りない気がするのです。ワガママだらけな僕を解決するのがやっぱりお......

DAIさん

DAIさん

茨城県在住。新婚国際夫婦の夫です。料理はできるだけ美味しく、おしゃれに、そして経済的に楽しむように心がけています。