サラダうどんと焼き茄子（Salad Udon and Grilled Eggplant with Ginger）レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ここ1週間程バタバタしており投稿できませんでした。スミマセン。また暑苦しい日々が続いているので今夜はサラダうどんにしてみました。両親が極細うどんを送ってくれていたというのもありましたし、野菜も残っていたので♪茄子が美味しい季節でもありますので、今年初の焼き茄子を普通に醤油とおろし生姜で頂きました。 I have been too busy for the past week or so a......