焼き鮭の香味ソース、野菜の巾着煮物、小松菜のサラダとお味噌汁(Grilled Salmon with Seasoned Sauce, Simmered Deep Fried Tofu Bags with Mushrooms and Veggies, Komatsuna / Potherb Mustard Salad, and Miso Soup)

焼き鮭の香味ソース、野菜の巾着煮物、小松菜のサラダとお味噌汁(Grilled Salmon with Seasoned Sauce, Simmered Deep Fried Tofu Bags with Mushrooms and Veggies, Komatsuna / Potherb Mustard Salad, and Miso Soup)
  1. おいしそう!

今夜は秋鮭が安く売っていたので買ってみました。角切だったので小麦粉を振って焼き、香味ソースで頂きました♪あとは冷凍庫にあったお揚げを使い切りたかったのでしめじ、人参、大根、枝豆、海老を入れた巾着の煮物を作り、巾着に入りきらなかった人参と大根を使った小松菜サラダを添えました。それにお味噌汁とご飯☆お腹いっぱいになりましたし、お揚げも使い切ったので僕はハッピー!しかも鮭の量が多かったのでしっかり残り物......

DAIさん

DAIさん

茨城県在住。新婚国際夫婦の夫です。料理はできるだけ美味しく、おしゃれに、そして経済的に楽しむように心がけています。