温野菜のサラダ

温野菜のサラダ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

野菜を切ってレンジでチンするだけ！お皿に盛ったらジュレをかけて召し上がれ♪

★材料

(2人分)

  • アスパラガス

    4本

  • ズッキーニ

    1/2本

  • 黄ズッキーニ

    1/2本

  • ミニトマト

    4個

  • 黄ミニトマト

    4個

  • ブロッコリー

    1/4房

  • かぶ

    1個

  • 塩

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    野菜を洗い、適当なサイズにカットする。アスパラガスとミニトマトは半分に、ズッキーニはスライサーで縦に長くカットする。

  2. 2.

    シリコンスチーマーに野菜を入れてチン♪氷水で野菜を冷やし、水を切ったら塩を少々ふり、彩りよくお皿に盛りつけます。

  3. 3.

    食べる時にハウス食品「のっけてジュレ」柚子こしょうぽん酢味をかけたら完了。

★ワンポイントアドバイス

作ってする食べるわけではないのなら塩はふらないほうがいいかも。氷水で野菜がシャキッとしているうちに盛りつけて食べるのがオススメです。

DAIさん

DAIさん

茨城県在住。新婚国際夫婦の夫です。料理はできるだけ美味しく、おしゃれに、そして経済的に楽しむように心がけています。