レシピブログ
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長芋と油揚げの味噌スープは、素朴ながら風味豊かな一品です。長芋は、独特のねばりと甘さがあり、シャキシャキとした食感が特徴で、このスープの美味しさでもあります。油揚げは揚げた大豆のもろみを絞って作られ、コクと旨味が広がりま […]...
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