ジュレでいただく冷製ジェノベーゼでお昼ごはん レシピあり

ジュレでいただく冷製ジェノベーゼでお昼ごはん
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    おいしそう!

今日のお昼はやや遅めになりました メニューは冷たいパスタ. 野菜と鶏肉で取ったダシでジュレを作り、バジルソースのパスタにかけていただきます 材料:3~4人分 鶏もも肉1枚、ニンジン1本、セロリ1/2本、枝豆1/2袋、ミディトマト1個、パスタ300g、粉ゼラチン250ccに入れる分量、バジル10枚、ニンニク1/4片、オリーブオイル大さじ3杯、塩小さじ1杯、飾り用ルッコラ 作り方: 1.ニンジンを水......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!