スモークチーズ入りベーグル レシピあり

スモークチーズ入りベーグル
  1. 7
    おいしそう!

ベーグルの作り方です 今回は中にスモークチーズを入れました 北海道で手作りされているものですが、市販のものでも美味しくできると思います 材料:8個分(小さ目です) 強力粉(みのりの丘) 400g 水  220cc 三温糖  35g 塩  9g ドライイースト(サフ) 3g 夏場なので、発酵は控えめにしました. 細かい手順は こちら を見てください. 1.材料をホームベーカリーに入れ、12分こねる......

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!