餃子の皮の作り方 レシピあり

餃子の皮の作り方
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    おいしそう!

あっという間に夜です 息子は地域の納涼大会に出かけていきました 私は晩ごはんの餃子を包む皮作り 中身を包むのはもう少し後になりそうなので、先に皮の作り方をアップします.   形はいびつだけど、いつもと違う手作りの食感が味わえそう 粉と水の配合は、一般的には40~45%くらいまでみたいですが、扱いやすいように多くしています. 材料:約72枚分 強力粉150g、薄力粉150g、熱湯200cc、塩......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!