蜜リンゴ入りベーグル レシピあり

蜜リンゴ入りベーグル
  1. 9
    おいしそう!

昨日の朝焼いたベーグルです. 蜜りんごのブドウ糖漬け(プロフーズ)とクルミを入れました.   材料: 16個分 ・生地 強力粉(みのりの丘) 800g ドライイースト 6g てんさい糖 70g 塩 18g 水 400cc ・フィリング 蜜リンゴ 80g クルミ (砕いた状態で)大さじ2杯 作り方: 1.ホームベーカリーに生地の材料をすべて入れ、15分こねる. 2.取り出して16......

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!