豚スネ肉のポトフ～風邪だけど食欲のある息子へ！レシピあり

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おいしそう！

風邪で喉が痛い息子. それでも食べ盛りだからか、おなか空いた～とのこと. たくさん食べて風邪を吹き飛ばしてほしいさて、何にしようか・・・やっぱり体が弱っているので、消化にいいものがいいでしょうね. 野菜をくたくたに煮るようなお料理にしましょう. 冷蔵庫と相談して決めたのは、豚のスネ肉を使ったポトフです豚のスネ肉は筋があって固く、焼いて食べるのには向かないのですが、煮込むとうまみのあるス......