おせち料理~酢レンコン レシピあり

おせち料理~酢レンコン
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    おいしそう!

おせち料理の酢レンコン、レシピアップしておきます. これこそとっても簡単. 本当は大きめのレンコンを使って花型に飾り包丁でも入れればいいのですが・・・ 今年買ったレンコンは土付きの小さめだったのでそのまま使いました. タッパーの写真で失礼します. 材料: レンコン(小) 3本 ・アク取り、ゆで汁 水 1リットル 酢 小さじ1 ・付け汁 水 100cc 酢 100cc 砂糖 大さじ......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!