バタール~我が家のレシピ☆ レシピあり

バタール~我が家のレシピ☆
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    おいしそう!

 朝焼いたバタール. 見た目は大満足~ではありませんが、外はパリパリ、中はしっとりです~   気泡は割と満足です   まだまだ修行中ですが、レシピをアップしておきます <バタール>   材料:2本分 強力粉(メゾンカイザーブレンド) 410g ドライイースト(サフ) 小さじ1/8 モルトエキス 小さじ1/8 塩 10g ぬるま湯 300cc ライ麦粉 ......

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!