レシピブログ
今夜の晩ごはんは~おでんでした! 冬は一度はおでんをします アツアツの味が染みたおでん、食べたくなりますよね! 私のおでんは、牛筋、鶏の手羽元、昆布をダシにします. 練り物もたっぷり入れて、うまみを出します. あとは大根、ニンジン、サトイモ、ゆでたまご. ジャガイモを入れることも. 今日はこんにゃくを入れ忘れたけど・・・いつも入れます 一皿目・・・ 2皿目・・・ 牛筋と大根は圧力釜で柔らかくして......
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