リクエストメニュー☆和風パエリア作りました♪ レシピあり

リクエストメニュー☆和風パエリア作りました♪
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    おいしそう!

今日は和風パエリアを作りました mi-faさんのリクエストです~ 普通のパエリアと同じような材料で・・・ということ. でも、ちょっと和風食材使っちゃいました! こんな感じです!   魚介類は、牡蠣、鯛、イカ、エビ. 野菜は長ネギ、しし唐、菜の花、ニンニク、ショウガ. ホットプレートで作ります.   味付けの基本は昆布だしと日本酒です. それに塩で味付けするだけ. 魚介と野菜のうまみを生かしまし......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!