レシピブログ
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今日は和風パエリアを作りました mi-faさんのリクエストです~ 普通のパエリアと同じような材料で・・・ということ. でも、ちょっと和風食材使っちゃいました! こんな感じです! 魚介類は、牡蠣、鯛、イカ、エビ. 野菜は長ネギ、しし唐、菜の花、ニンニク、ショウガ. ホットプレートで作ります. 味付けの基本は昆布だしと日本酒です. それに塩で味付けするだけ. 魚介と野菜のうまみを生かしまし......
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