自家製アンチョビの作り方~オイル漬け編 レシピあり

自家製アンチョビの作り方~オイル漬け編
  1. 3
    おいしそう!

晩ごはんはちょっと品数が多くなったので、これからゆっくりアップします. その前に、11月に塩に漬け込んでおいたアンチョビをオイル漬けにしたので、そちらから! 塩漬けの様子は、ここをクリックしてください . 塩漬けアンチョビの作り方~塩漬け編 . これを取り出し、オリーブオイルにつけて1か月ほど置けば出来上がりです~ 気の長い一品ですね.   11月の23日に漬け込んだので、2か月近く熟成させたこ......

nickyさん

nickyさん

分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!