レシピブログ
今日の晩ごはんアップです! メインはブリ大根. ブリのアラを買ってあったのです. ブリ大根、失敗すると生臭くなりますね~ だからこそ、美味しくできたら嬉しいものです. 私なりのコツを書いておきますね まずはちゃんと下ごしらえすること. そして隠し味は・・・赤ワインです! 臭み消しと、うまみUP効果があります <赤ワインが隠し味のブリ大根> 1個分:372Kcal 材料:4人分......
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