レシピブログ
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今日のお昼ご飯です~ 主人が素麺かお蕎麦かうどんが食べたい!というので、にゅうめんにしました. ラーメン屋さんのつけ麺のようにアレンジしてみました 牛肉でだしをとったスープと、ニンニクのきいたトマトの漬けダレで・・・ にゅうめんはそのままで食べても・・・ トマトだれをつけても! 出汁を取った牛肉はさっと焼いて添えます. <トマトのつけ麺風にゅうめん> 素材の味を生かしたにゅうめんです. ......
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