レシピブログ
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かんさい情報ネットtenの番組で作ったメニューを、解説付きでアップします. 実際に作った料理は 番組のHPにも載っています . このHPには、これまでのバトルのレシピがすべて載っていて面白いです. 同じテーマ食材で、シェフと主婦のそれぞれがどんなものを作るのか・・・ 比較すると興味深いですね. ぜひ、のぞいてみてください! 今回使った裏ワザは、エビのフリットに関するものです. エビをプリプリに仕......
アルゼンチン赤エビの中...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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