フィナンシェ焼けました☆ レシピあり

フィナンシェ焼けました☆
  1. 9
    おいしそう!

予約投稿する記事を間違えて材料のメモ書きのほうをアップしていました こちらが正解です~ 2日がかりのフィナンシェ焼けました フィナンシェは卵白と焦がしバターで作ります. いったん生地を混ぜ合わせたら、冷蔵庫で半日から1日寝かせてから焼き上げます. 2日かかるけど、結構簡単にできちゃうんですよ 味の決め手はバターの焦がし加減と材料の配合です. アーモンドが多いほうがざっくり感が出ます. 今回はどち......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!