揚げ茄子とひき肉の丼で晩ごはん☆ レシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ごはんです. 実家に行く前にちゃちゃっと作って食べました. ちょっと濃いめでややスタミナ系が食べたかったので、こんなメニューでした. メインは揚げ茄子とひき肉の丼. 甘辛く炒めた肉ダレには、実はアーモンドプードルが入っています. コクが出て美味しくなるのですよ！合わせたのは、トマト納豆を乗っけた冷奴に、たたきキュウリのナンプラー和えです. 冷奴は、完熟トマトの中身をつぶしてソースにしま......