レシピブログ
今日の晩ごはんです. 一汁一菜の和食にしました. メインはしめサバのサラダ仕立てです. 汁物はナスビのお味噌汁. しめサバのサラダ仕立ては、キュウリとニンジンを塩でもみ込んで、生姜、昆布、しめサバと合わせます. 味付けは塩だけなのに、旨みたっぷり・・・ 自分で作っておいてなんですが、かなりのお気に入りになりそう! さて、レシピを書く前に、ひとつだけ語らせてください. 今日は大きな発見をしました.......
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