カボチャスコーン★* レシピあり

カボチャスコーン★*
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    おいしそう!

今日のお昼に焼いたカボチャスコーンです. カボチャを電子レンジで温めて、ペーストにして加えました. カボチャペーストのせいか、中はふんわりしっとりです. 秋色のスコーンですね カボチャペーストをく加え、キビ糖を使いました. バターと粉を混ぜるところはパイブレンダーを使いました. いつもはバターを細かく切ってから指でつぶして混ぜるのですが~ パイブレンダーのほうが、粉の粘りが出にくくさっくりふんわ......

nickyさん

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分子生物学のお仕事をしながら、一児の母として頑張っています!