自家製パンチェッタのキノコリゾットレシピあり

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おいしそう！

おはようございます！スッキリと晴れた朝です. 週中くらいは台風が来るかもって息子君が心配していたけど、なくなりましたね～今日は私にとって大切な日なので、このお天気のように晴れやかに元気に頑張ってこようと思います朝ごはんは、昨日出来上がったパンチェッタを使ってリゾットを作りました. いえね、もっと簡単にしようと思ったのですが、ご飯もパンもストックがなかったのです. パンチェッタ・・・塩漬けに......