今日のお弁当～豚の薄切り肉で、メンチカツ風レシピあり

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おいしそう！

今日の息子のお弁当です！メインはフライ物. 豚の薄切り肉で、メンチカツ風にしました. これね、以前にも一度載せたのですが、ソースで下味をつけたキャベツを薄切り肉で巻いて、カツにします. 食感も味もメンチカツに似ているんです. 即席メンチカツ風っていうネーミングでいかがでしょう？今日は紫キャベツを使ったので、中はカラフルです. 以前のバージョンは、こちらです . この時は牛肉で作ってますね. ......