レシピブログ
昨夜のポタージュのレシピです. 本当に簡単なカブのスープ. カブと塩だけで作ります. それなのにこの美味しさは◎. 旬の野菜の力かな? <聖護院カブのポタージュ> 材料: 4人分 聖護院カブ・・・1/2個 水・・・1.2リットル 塩・・・小さじ1 お好みでフライドオニオン・・・適量 作り方: 1.聖護院カブは皮をむき、火が通りやすいように一口大に切る. 2.鍋にカブを入れ、水1.2......
旬の赤カブで甘酢漬け♪
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